The 5-Second Trick For поставщик оборудования для общепита
The 5-Second Trick For поставщик оборудования для общепита
Blog Article
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.
Загородный дом, как и квартира может быть разной площади
Never miss a minute and preserve lookup at your fingertips. Just established Bing as your browser's homepage with a handful of effortless techniques!
Наш индивидуальный подход к каждому проекту позволяет разрабатывать не только проект кухни, но и общее пространство заведения, включая зоны обслуживания, рабочие зоны, интерьер и технологическое оснащение.
Начните строительство/реконструкцию ресторана с технологического проекта. Рациональный подход сегодня – Ваша экономия завтра! Рациональный проект позволит Вам:
Кухня ресторана — это сердце вашего заведения. От грамотной проектировки зонирования, разработки системы коммуникаций, тщательного выбора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования, а следовательно, комфортных условий работы сотрудников напрямую зависит выручка ресторана.
В проектировании кухни важно учитывать не только удобство работы персонала, но и строгие санитарные нормы. Необходимо обеспечить достаточное количество моющих и дезинфицирующих средств, а также продумать систему вентиляции, чтобы избежать распространения запахов и поддерживать оптимальный микроклимат.
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
На этом этапе проводится окончательное тестирование всех систем. Это включает проверку работы check here вентиляции, освещенности, функционирования оборудования и всех коммуникаций.
необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и количество рабочей мебели.
→ Предприятия общепита → Ресторан → Проектирование кухни ресторана Проектирование функциональной кухни ресторана
Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение для кухни.
подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.